Resep Makaroni Panggang Termantap! Bikin Ngilerr!!

resep makaroni panggang
Ket Foto: Makaroni panggang

The Picbear Artikel – Di zaman sekarang ini, siapa sih yang tidak mengenal nama makanan yang satu ini? Ya, Makaroni. Makanan yang begitu khas asal Eropa ini ternyata sangat mudah dibuat lho kawan. Apakah anda ingin mencobanya? Nah, berikut resep makaroni panggang yang bisa dicoba.

Makaroni panggang atau yang juga sering disebut sebagai macaroni schotel merupakan salah satu makanan khas eropa, tepatnya dari Italia. Rasanya yang gurih dan mengenyangkan ini membuat makaroni panggang disukai oleh banyak orang.

Seiring berkembangnya zaman, berbagai macam inovasi resep makaroni panggang pun muncul semakin banyak. Oleh sebab itu, pada artikel ini kami akan memberikan beberapa resep macaroni schotel panggang praktis dan enak. Apa saja? Check it out!

Resep Makaroni Panggang 

Di bawah ini adalah 3 resep makaroni panggang yang simpel dan termantap:

1. Makaroni Panggang Daging Cincang

Bahan:

  • 250 gram Makaroni
  • 250 gram Daging cincang
  • Keju cheddar
  • 300 ml susu
  • 3 siung bawang putih
  • 1 siung bawang bombai
  • Lada bubuk (secukupnya)
  • 3 butir telur
  • Garam (secukupnya)
  • Minyak goreng (secukupnya)

Cara membuat:

  1. Siapkan air yang dicampur minyak goreng sedikit pada panci, kemudian rebus makaroni hingga matang.
  2. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan beri lada bubuk secukupnya. Jika tumisan bawang sudah berbau harum, masukkan cincangan daging dan tumis hingga matang.
  3. Langkah selanjutnya, masukkan makaroni yang sudah matang ke dalam wadah/ loyang. Masukkan juga tumisan daging cincang, susu cair, parutan keju, dan garam secukupnya. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
  4. Ratakan permukaan adonan, dan beri taburan keju lagi sesuai selera anda.
  5. Terakhir, anda tinggal memasukkan adonan ke dalam oven. Panggang hingga adonan makaroni matang dan berwarna kecoklatan (20-30 menit).
  6. Dan makaroni panggang daging cincang siap dihidangkan.

2. Makaroni Panggang Keju Mozarella

Bahan:

  • 150 gram Makaroni
  • 50 gram Daging ayam cincang
  • 300 ml susu
  • 3 sdm tepung terigu
  • 1 siung bawang putih
  • ½ siung Bawang bombai
  • Lada bubuk (secukupnya)
  • 2 butir telur
  • Keju mozzarella
  • Kaldu (secukupnya)
  • Garam (secukupnya)
  • Mentega (secukupnya)
  • Minyak goreng (secukupnya)

Cara membuat:

  1. Siapkan air yang dicampur minyak goreng sedikit pada panci, kemudian rebus makaroni hingga matang.
  2. Tumis bawang putih dan bawang bombai. Jika tumisan harum, masukkan daging ayam hingga berwarna kekuningan, kemudian masukkan tepung terigu dan 200 ml susu, lada, kaldu, serta garam. Aduk hingga merata.
  3. Langkah selanjutnya, buat saus susu dengan mencampur 100 ml susu dan sebutir telur.
  4. Siapkan loyang, masukkan telur dan keju mozzarella lalu aduk merata. Kemudian masukkan makaroni dan daging ayam.
  5. Ratakan permukaan adonan dan panggang dengan suhu 180 derajat.
  6. Tunggu hingga adonan makaroni matang (20-30 menit). Makaroni panggang mozarella pun siap disantap.

3. Resep Macaroni Schotel 

Bahan:

  • 100 gram Makaroni
  • Wortel parut
  • Kornet
  • 200 ml susu cair
  • 3 siung bawang putih
  • ½ siung Bawang bombai
  • Kaldu jamur (secukupnya)
  • 1 butir telur
  • Keju cheddar
  • Garam dan gula
  • Margarin

Cara membuat:

  1. Rebus makaroni hingga matang.
  2. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga berbau harum. Kemudian masukkan wortel hingga layu, masukkan juga kornet dan aduk.
  3. Masukkan susu, makaroni, keju, kaldu jamur, garam, dan gula. Aduk dan biarkan hingga mendidih.
  4. Masukkan telur ke adonan, dan aduk merata. Kemudian masukkan adonan ke loyang. Taburi keju cheddar sesuai selera.
  5. Panggang adonan di dalam oven bersuhu 200 derajat selama 20-30 menit.
  6. Macaroni schotel pun siap dihidangkan.

Penutup

Bagaimana kawan, sangat mudah bukan membuat makaroni panggang? Resep makaroni panggang mana yang lebih anda suka? (*)

Related posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *